今年も色々なものを漬けてます。今年はラッキョウも新ショウガも実山椒も長い時期八百屋さんに出ているし、周りの値上がりのせいもあるのでしょうが例年より価格が安いような気がします。皆さんもまだまだ間に合いますよ！？

今日もぬか床をマゼマゼ。3年ほど前、小料理屋のママからただ一人受け継いだぬか床は、75年物のほぼ文化財の代物。これをダメにするとママにぶっ殺されますよ？(大切な所なので何度も言います)

今日もぬか床をマゼマゼ。3年ほど前、小料理屋のママからただ一人受け継いだぬか床は、75年物のほぼ文化財の代物。これをダメにするとママにぶっ殺されますよ？