宇宙芋の天ぷら
埼玉の奥地の農産物直売所で『宇宙芋』なるヘンテコ食材を売っていたので即買い、天ぷらにしてみました。
埼玉の奥地の農産物直売所で『宇宙芋』なるヘンテコ食材を売っていたので即買い、天ぷらにしてみました。
鹿児島県志布志市のスーパーでギャラクシー色の蟹が売られているのを発見して即買い、民宿で茹でてもらいました。
落花生も旬ですね!落花生の超大粒品種『おおまさり』を入手したので、さっそく塩茹でにして貪り食いました。
茨木県の霞ヶ浦あたりで珍しい栗の無人販売所を発見したので、今が旬の栗1kgほどを500円で購入しました。
霞ヶ浦の向こう岸に牛久の大仏様を望む土浦市。車で走っていると、腰まで池に浸かって新レンコンを掘る農家さんたちの姿が見えました。たまたま寄った吉田農園さんで、新レンコンを爆買い!
黄色いカレーが好きです。タイのイエローカレーの事じゃないですよ、蕎麦屋や大衆食堂で出てくる、カレー粉と小麦粉で作った昔ながらの黄色いカレーが好きなのです。
閉店と聞いて、東京タワーのお土産屋さん『イトーズ・ギフト・ショップ』へ行ってきました。貴重な昭和の香り漂うお土産品の数々ッッ!本日9月22日で閉店ですので、ご興味ある方は急げ!
今日もぬか床をマゼマゼ。3年ほど前、小料理屋のママからただ一人受け継いだぬか床は、75年物のほぼ文化財の代物。これをダメにするとママにぶっ殺されますよ?
幅12センチ位の立派なタチウオを手に入れたので塩焼きにしたら、人の歯にそっくりな謎の骨片が出てきました。調べてみたら、『骨腫』という物体との事でした。
亀戸の名店、伊勢元酒場の『いかキモたまり漬け』と日本酒の取り合わせ、全身の毛穴から血が吹き出すほど旨い。
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